Rosenkohl-Curry

Wer kennt dieses beliebte Gemüse „Rosenkohl“ nicht. Aus Kindheitstagen mit Paniermehlbrösel oder mit brauner Butter. Um den früheren Geschmäcken etwas Abstand zu geben, haben wir uns gedacht, wir würzen den Rosenkohl mal etwas anders. Dabei raus kam ein sehr einfaches, aber sehr leckeres Gericht. Zutaten: 500 g Rosenkohl Salz Pfeffer Kokosnussmilch 1-2 EL Currypulver 1/2„Rosenkohl-Curry“ weiterlesen