Cheeseburger ala Streetgriller

Burger bieten so viel Möglichkeiten um sich künstlerisch auszutoben. Meine Streetgriller Cheeseburger, die ich auf Caterings verwende, sind eine Variante davon.  Der Burger besteht aus einer selbstgemachten Cheesecream, die aus 4 verschiedenen Käsesorte besteht: Sahneschmelzkäse Gouda jung  Gouda alt Camembert Zusammen mit Milch und Gewürzen entsteht die geile Cheesecream.  Der Patty ist einfach und schlicht„Cheeseburger ala Streetgriller“ weiterlesen

Cheeseburger-Auflauf

Ihr seit auf der Suche nach einem leckeren und schnellem Auflauf der anderen Art?  Dann habt ihr ihn hier gefunden!  Zutaten:  900 g    Rinderhackfleisch 2 TL       Salz 2 TL       Pfeffer schwarz gemahlen 2 TL       Paprika Edelsüß  2 TL       Senfmehl  1    „Cheeseburger-Auflauf“ weiterlesen