Flammkuchen Streetgriller Art

Nichts ist wandelbarer als ein Flammkuchen. Hier stelle ich euch meine Art eines deftigen Flammkuchen vor.  Flammkuchenteig:  400 g Mehl  20 g Frische Hefe 250 ml Warmes Wasser 3 EL Olivenöl  1 Prise Salz Hefe und die Hälfte des Wassers mischen und 5 Minuten warten.  Öl mit dem restlichen Wasser, Salz und Mehl zur angesetzten„Flammkuchen Streetgriller Art“ weiterlesen

Pizzalollis 

Heute mal eine Blitzschnelle und einfache Beilage.  Und so geht’s:  Du nimmst aus dem Supermarkt den fertigen Pizzateig mit Soße.  Rollst den Teig auf und machst 2 Esslöffel von der Soße darauf breit. Dann nimmst du ebenfalls aus dem Supermarkt die Chorizzosalami und verteilst sie gleichmäßig darauf. Nun noch ein wenig Streukäse darüber geben, nicht zu„Pizzalollis „ weiterlesen

Feige Datteln Fingerfood

Heute mal ein kleines Fingerfood, das man als Vorspeise genauso, wie auch als Dessert verputzen kann.  Datteln schmecken am besten mit normalen Frischkäse gefüllt und die Feigen brauchen als Füllung Ziegenfrischkäse um richtig Lecker zu sein.  Zutaten: Feigen Datteln Frischkäse Ziegenfrischkäse Bacon Zahnstocher Zubereitung: Die Datteln einschneiden und Kern entfernen. Nun den Frischkäse hineinfüllen und„Feige Datteln Fingerfood“ weiterlesen