Gefüllter Bratapfel

Da die Weihnachtszeit mal wieder vor der Tür steht und wir noch für einige Weihnachtsfeiern catern dürfen. Hier mal für euch ein Rezept für unsere leckeren Bratäpfel. Sie eignen sich am besten als leckeres Dessert oder zum Kaffee. Zutaten: Äpfel Gemahlene Haselnüsse Gehackte Mandeln Marzipan Rumrosinen (Rosinen in Rum eingelegt) Mandarine Spekulatius gemörsert Vanillesoße Zubereitung:„Gefüllter Bratapfel“ weiterlesen

Feige Datteln Fingerfood

Heute mal ein kleines Fingerfood, das man als Vorspeise genauso, wie auch als Dessert verputzen kann.  Datteln schmecken am besten mit normalen Frischkäse gefüllt und die Feigen brauchen als Füllung Ziegenfrischkäse um richtig Lecker zu sein.  Zutaten: Feigen Datteln Frischkäse Ziegenfrischkäse Bacon Zahnstocher Zubereitung: Die Datteln einschneiden und Kern entfernen. Nun den Frischkäse hineinfüllen und„Feige Datteln Fingerfood“ weiterlesen

Camping Dessertteller vom Grillkurs

Hallo liebe Freunde der Glut und der Natur,  heute gibt es mal süßes vom Grill, etwas was ich auch in meinen Grillkursen zeige.  Dieser leckere Dessertteller für Camper hat Zutaten bei denen man eigentlich sagen würde, das es nicht zusammenpasst, aber wer es probiert hat bekommt nicht genug davon. Es enthält Zutaten wie Birnen, brauner„Camping Dessertteller vom Grillkurs“ weiterlesen

Original USA Blueberry Muffins

Ich weiß nicht ob es euch schon aufgefallen ist, aber ich bin ein kleines Leckermaul und aus diesem Grund musste ich heute ein paar sehr leckere Muffins machen. Die sind so fluffig und saftig und unwiderstehlich lecker, egal ob warm oder kalt. Dieses Rezept müsst ihr probieren!  Zutaten: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1„Original USA Blueberry Muffins“ weiterlesen

Apfelstrudelschnecken aus dem Petromax ft9

Jetzt wird es lecker.  Meine Kinder wünschen sich mitten im Urlaub einen frischen Apfelstrudel. Aber woher nehmen? Also selber machen.  Blätterteig haben wir noch im Kühlschrank, Äpfel haben wir auch und Zucker und Zimt hab ich ja eh immer in meinem Gewürzkoffer.  Wie das geht erfahrt ihr hier.  Zutaten: 2 Rollen Fertig-Blätterteig 5 Äpfel Brauner„Apfelstrudelschnecken aus dem Petromax ft9“ weiterlesen

Cobbler aus dem Dutch Oven

Cobbler heißt aus dem Englischen übersetzt eigentlich Schuhflicker. Der Name kommt sicherlich auch daher, weil man in Amerika diese köstliche Nachspeise auch schnell zusammenschustert.  Bei diesem Kirsch-Cobbler habe ich nur ganze drei Zutaten verwendet.  Kirschen aus dem Glas  Eine Packung Schokokuchen  100g Butter So nun zur Zubereitung: Erst den DO mit Butter einfetten. Dann das„Cobbler aus dem Dutch Oven“ weiterlesen

Grill dir doch ein Eis

Oder auch Eisbombe vom Grill genannt. Als ich den Gästen erzählt habe das es heute Eis vom Grill gibt, hättet ihr die Gesichter sehen sollen. Jeder dachte das der Streetgriller einen an der Waffel hat und trotzdem waren sie gespannt wie Feuer und Eis zusammenpassen. Als ich es dann zum Nachtisch präsentiert habe, waren alle„Grill dir doch ein Eis“ weiterlesen