Philly Cheese Steak Streetgriller Art

So einfach und doch so effektiv Lecker.

Zeit:

Vorbereitung: 20 Minuten

Zubereitung: 20 Minuten

Zutaten:

1 kg Paprika Mix ( rot, Gelb, Grün)

5 große Zwiebeln

1,5 kg Roastbeef

Cheddar nach Belieben

Pfeffer & Salz nach Gusto

Olivenöl zum Anbraten

Zubereitung:

Paprika und Zwiebeln in leckere und Mundgerechte Stücke schneiden. Tipp: Nicht zu Groß.

Das Roastbeef in hauchdünne Scheiben schneiden.

Und das war es schon an Vorbereitung!

Zuerst die Zwiebeln andünsten, dann die Paprika und nebenbei die Roastbeef-Scheiben braten oder Grillen. Nun alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn alles weich und abgeschmeckt ist, den Cheddar darüber legen und zerlaufen lassen. Wenn er zerlaufen ist alles gut untermengen und fertig ist das Gericht #phillycheesesteak .

Dazu ein Baguette oder ein paar Kartoffelspalten und es ist einfach göttlich.

Viel Spaß beim Nachmachen! Euer Streetgriller

Tipp: bratet das Roastbeef nicht zu lange damit es nicht trocken wird. Nur kurz ein paar Röstaromen geben und den Rest der Hitze bekommt es beim Käse unterrühren.

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