Sweet Pork Biscuit

Wer mal Lust hat seine Geschmacksnerven ein wenig zu verwöhnen ist bei dieser Sauerei genau richtig. Allein die vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, von süß bis herzhaft, die gleichzeitig auf der Zungen tanzen, sind der Wahnsinn. 

Wer gut backen kann macht sich für diese Köstlichkeit natürlich eine frische Erdbeerbiskuitrolle. Wer es nicht kann, der darf auch gerne eine aus dem Supermarkt nehmen, wichtig ist nur der Erdbeergeschmack. 

Also was braucht man?

  • Biskuitrolle
  • Bacon 
  • Käse nach Belieben
  • Zahnstocher

Wie geht’s? 

Von der Biskuitrolle eine ca. 2 cm dicke Scheibe abschneiden. 


Diese Scheibe dann mit Goudakäse belegen. 


Und nun mit dem Bacon so einwickeln, dass der Käse nicht auslaufen kann. 


Damit der Bacon sich beim Grillen nicht zusammenzieht, sollte man ihn mit den Zahnstochern fixieren. 


So jetzt aber ab auf den heißen Grill damit, das der Bacen schön kross wird. 


Jetzt im warmen Zustand anschneiden und genießen. Wir haben es jetzt schon bei mehreren getestet und alle waren begeistert. 


Eignet sich als Fingerfood oder als Nachspeise. 

Ich wünsch euch wie immer viel Spaß beim nachmachen. 

Euer Streetgriller Denis

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